Анастасия Халина стоит во дворе одноэтажного дома на фоне куста роз

Анастасия Халина | Жизнь вслепую

Мне 31 год. Родилась и живу в Ростовской области. Сама я из города Шахты, но уже пятый год живу в станице Кагальницкая, примерно в 200 км от Шахт. Закончила обычные учебные заведения: девять классов средней школы, потом кулинарное училище, где получила сразу несколько профессий – повар, кондитер и продавец-консультант. Потом поступила в Новочеркасский пищевой технологический колледж, отучилась там год и десять месяцев, получила профессию «технолог пищевой промышленности».

 

Читать далее

На фото Александра Жарова

Александра Жарова | Мой опыт готовки

Доброго всем дня! Сегодня я хочу рассказать о своём опыте в готовке.

Полгода назад я решила научиться готовить. Сначала моя мама очень боялась, что я могу обжечься или порезаться, поэтому я всегда готовила с кем-нибудь из зрячих. Правда, даже имея целую кучу помощников, я умудрялась и порезаться, и обжечься. Ничего страшного я в этом не вижу – подумаешь, это не так серьезно, а иногда даже не больно. Но несколько недель назад мне всё же удалось убедить маму, что я смогу готовить и без посторонней помощи.

Читать далее