Регина Филатова | Кулинария — это сложно?

Всем привет. Сегодня мне хотелось бы затронуть самую, на мой взгляд, обычную тему, являющуюся неотъемлемой частью нашей жизни: тему еды, а точнее – её приготовления. Дело в том, что для многих эта тема не такая уж и обычная. И когда-то это было актуально и для меня. И если сейчас я понимаю, что готовка – один из лучших способов релакса, то раньше дело у меня с ней обстояло сложнее.

Готовить меня не учили. Большинству зрячих тяжело даже представить, что их «слепенькое чадо» возьмёт в руки нож, подойдёт к горячей плите или начнёт вытаскивать что-то из духовки. Да и наш темп работы на этапе обучения оставляет желать лучшего – терпения хватит не каждому.

Александра Жарова | Мой опыт готовки

Доброго всем дня! Сегодня я хочу рассказать о своём опыте в готовке.

Полгода назад я решила научиться готовить. Сначала моя мама очень боялась, что я могу обжечься или порезаться, поэтому я всегда готовила с кем-нибудь из зрячих. Правда, даже имея целую кучу помощников, я умудрялась и порезаться, и обжечься. Ничего страшного я в этом не вижу – подумаешь, это не так серьезно, а иногда даже не больно. Но несколько недель назад мне всё же удалось убедить маму, что я смогу готовить и без посторонней помощи.